Školní jídelna

OZNÁMENÍ

Milí strávníci,

V současné době mezi jednu z hlavních prioritních oblastí veřejného zdraví patří ovlivňování  výživových zvyklostí dětské a dorostenecké populace v souladu se zásadami zdravé výživy. Tyto zásady vycházejí z doporučení Světové zdravotnické organizace, která ukládá provozovatelům stravovacích služeb povinnost, aby pokrmy splňovaly výživové požadavky podle skupin spotřebitelů, pro které jsou určeny.

Ve školní kuchyni vaříme proto podle zásad zdravé výživy, vyhýbáme se vaření z polotovarů, jsou zařazovány různé druhy obilných zavářek (jáhly, kroupy, krupky, bulgur, kuskus, různé druhy obilných vloček) a dbáme na pestrost stravy.
Čerstvé kvalitní potraviny jsou prioritou, postupně se snižují cukry a tuky, klademe důraz na ovoce, zeleninu, mléčné produkty a dle výživových doporučení na zařazování ryb a luštěnin

Jídelní lístek je sestaven tak, aby byly splněny výživové hodnoty jídla podávaného ve školní jídelně (spotřební koš).

Iveta Michálková,

vedoucí ŠJ

Náš hvězdný tým ve školní jídelně

Kontakty a základní informace

Školní kuchyň  byla přestavena v roce 1995 a vybavena moderními spotřebiči a odpovídající vzduchotechnikou.Provozní podmínky odpovídají evropským normám a jsou průběžně kontrolovány pracovníky z hygieny.Žáci i zaměstnanci školy se stravují v samostatných jídelnách.Dozor nad žáky zajišťují pedagogičtí pracovníci dle rozvrhu .

Podmínky školního stravování

Přihláška ke stravování je závazná po celý školní rok, a proto je nutné veškeré změny hlásit u vedoucí školní jídelny nebo v kuchyni u kuchařek. To znamená, že i při nezaplacení obědů je strávník stále na obědy přihlášen, proto je nutné veškeré změny včas nahlásit. Obědy se platí předem, a to vždy do 25. na následující měsíc. Školní jídelna umožňuje provádět úhrady za stravování inkasní platbou. Pokud chce zákonný zástupce žáka tuto možnost využít, musí sepsat u svého bankovního ústavu souhlas k inkasu. Je možné využít služeb jakékoliv banky, na účtu je však potřeba zanechat dostatečné množství finančních prostředků, aby se mohlo vždy 25. v měsíci provést inkaso. V případě, že si vyberete inkasní platbu, obdržíte následně od vedoucí školní jídelny přidělený variabilní symbol. 

Obědy se odhlašují a přihlašují 24 hodin předem u vedoucí školní jídelny nebo telefonicky na čísle 321 796 505. Obědy se konzumují ve školní jídelně.

Podle zákona č.76/78 sb. má strávník (žák) nárok na oběd do jídlonosiče pouze v 1.den nemoci od 11.00-13.00 hodin, ostatní obědy po dobu nemoci se musí odhlásit. Nechodí-li žák do školy, nemá na oběd nárok.

Obědy pro veřejnost se vydávají do přinesených jídlonosičů. Doba výdeje je od 10.00 – 10.30hodin.

Na základě vyhlášky č.137/2001 §37odst.4 se stanoví,že pokrm je určen k přímé spotřebě a musí se spotřebovat nejpozději do 13.00hodin v den uvaření.